+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Mliečna čokoláda 35,1 %, 500 g
13,80 €
2.8 € / 100g
BAM mliečna čokoláda je univerzálna prémiová mliečna čokoláda s minimálne 35,1 % kakaových častíc. Skvele sa hodí na krémy, peny, ganache, zmrzliny, sušienky a ďalšie krémové čokoládové štruktúry. Čokoláda je tvarovaná do malých kvapiek pre rýchlejšie, jednoduchšie a rovnomernejšie rozpúšťanie. Ponúka ľahkú krémovosť s jemnou karamelovou dochuťou. Bez lepku, vhodná aj na modelovanie. Najväčšie balenie je prakticky uzatvorené, takže si dlhšie uchová autentickú vôňu a chuť — ideálne, ak dezerty pripravujete zriedka. Obsahuje minimálne 35,1 % kakaových častíc, pravé kakaové maslo a pravú vanilku pre plnú čokoládovú chuť. BAM je extrémne krémová a je určená domácim aj profesionálnym cukrárom, ktorí chcú ponúknuť špičkovú čokoládu.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 500 g
Zloženie produktu
cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma
| Alergény | mlieko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2356 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 563 kcal |
| Tuk | 36,2 g |
| - z toho nasýtených | 21,8 g |
| Sacharidy | 50,9 g |
| - z toho cukry | 49,9 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Soľ | 0,21 g |
Krajina pôvodu
Slovinsko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com
Technické parametre
| Kategória: | Mliečna čokoláda |
| Dubajská čokoláda | |
| Výrobca | BAM |
| EAN | 3830069840425 |
| Kód produktu | 2140bam |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Digitálny bezdotykový teplomer
20,20 €
Digitálny silikónový teplomer
13,00 €
Chladiaci sprej na čokoládu, 100 ml
8,50 €
8.5 € / 100ml
Acetátová fólia 10 ks, 40 × 30 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu
5,70 €
Nerezový teplomer do rúry
3,70 €
Sada na pralinky 30 × 30 cm
23,30 €
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transfer fólie 40 × 25 cm Envoutant, červená
3,40 €
Transferová fólia 40 × 25 cm — kvietky
3,90 €
Transfer fólia 40 × 25 cm Plameň
3,40 €
Transfer fólia 40 × 25 cm SOPRANO noty
2,80 €
Transferová fólia 40 × 25 cm — bronzové čiarky
2,90 €
Transferové fólie 40 × 25 cm Rondin
2,80 €
Chystáte sa pripraviť dubajskú čokoládu? Možno sa vám budú hodiť nasledujúce informácie:
Kakaové maslo farebné 56 g Tropical Green
12,40 €
22.1 € / 100g
Čokoláda 811 horká 54,5 % 0,4 kg
10,40 €
2.6 € / 100g
Ecco! ochucovacia pasta Pistácia 100% (200 g)
17,10 €
8.6 € / 100g
Nébar Mandľová pasta 100 % (180 g)
8,60 €
4.8 € / 100g
Ochucovacia pasta Joypaste Pistácia (200 g) Beskydská edícia
12,90 €
6.5 € / 100g
Nébar Dubai pistáciový krém s kadayifom (180 g)
8,70 €
4.8 € / 100g
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
